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對(duì)于美食家來說，不僅喜歡品嘗食物，還喜歡注重食物，今天的編輯給了你10部安利超級(jí)美食紀(jì)錄片！讓食客們飽餐一頓。

一

重慶在舌尖

中央電視臺(tái)美食劇舌尖的中國在舌尖引爆了無數(shù)文化，追溯到重慶3000年來輝煌文明的歷史，每個(gè)重慶人舌尖的味道構(gòu)成了重慶的辛香，見證了城市的成長(zhǎng)，舌尖上的味蕾代表了一座城市的味道。

二

小海鮮

中國海岸線長(zhǎng)18000公里，生態(tài)環(huán)境多樣，食物資源豐富。小海鮮是一部關(guān)于小海鮮的美食紀(jì)錄片。從獲取、烹飪和享用小海鮮的角度來看，它體現(xiàn)了美食帶來的喜悅和人們對(duì)家庭、友誼和自然的觀念。

三

味覺云南

云南美食共分十章介紹云南菜，從家庭宴春、世界清歡到充滿懷舊與懷舊的時(shí)間懷舊和異性戀。每一章似乎與每一章無關(guān)，但它的核心是相互接近的。與傳統(tǒng)的美食節(jié)目不同，云南味覺在該地區(qū)的節(jié)拍范圍很廣，并沒有按地域和蔬菜的分類劃分，相反，每一集都有自己的主角：鄭宏偉兄弟，他在水和草芽的采摘；楊繼梅家族，在大理賓川雞腳腳下打香椿；王金華，一名怒族青年，仍然完全保留了傳統(tǒng)的純手工制作怒江油煮雞的做法。

該節(jié)目對(duì)食物的簡(jiǎn)單細(xì)致描述，以及對(duì)人與物之間關(guān)系的微妙理解，使得這部影片不僅僅是一部關(guān)于食物的紀(jì)錄片。過去，似乎沒有對(duì)云南菜的文化誤讀，這在節(jié)目中會(huì)有所改變。云南烹飪的細(xì)節(jié)既簡(jiǎn)單又簡(jiǎn)單，就在大理河清秘密系統(tǒng)的肝臟里，就在微山陰的一罐腌制蔬菜里。

四

尋找順德

從美味的食物出發(fā)，講述順德人的故事，展示這里土壤和水的過去和現(xiàn)在。節(jié)目在美食之上和外面介紹順德人的功夫，在無數(shù)的順德傳說背后，蘊(yùn)含著順德人的工匠精神。通過這里的人們期待一頓普通家庭餐的態(tài)度，我們可以看到他們的人生觀和價(jià)值觀。

五

一個(gè)城市，一個(gè)城市

一個(gè)城市盲目大型美食紀(jì)錄片。每集一個(gè)城市。從職業(yè)廚師的角度深入到城市深處，在街道上的小店，在家庭中的人們，在餐廳里，尋找最具代表性的城市特色民俗食品。以食物為主線，形成一系列城市歷史、文化、環(huán)境等深層元素。用食物的味道，分析城市的味道，城市的氣質(zhì)。這部電影的節(jié)奏緊湊，視覺清新，平易近人。以一種簡(jiǎn)單樸實(shí)的錄音手法，以令人愉悅的畫面風(fēng)格，讓真實(shí)的生活感在屏幕上跳躍。

在一城盲目的第一季，七個(gè)城市被仔細(xì)地從全國各地挑選作為拍攝地點(diǎn)。包括東南和西北各方面的特色美食、地域文化。它以變幻的城市，不變的品味的靈魂，傳達(dá)了水土滋養(yǎng)另一邊的中國文化，表達(dá)了城市的美，用美食的美詮釋了城市的魅力。解讀天人合一的美，記錄社會(huì)與生活的和諧美。

六

品味中國

味覺中國是一部由真實(shí)傳媒有限公司和上海上士電影有限公司聯(lián)合制作的中國美食片，由黃英豪、張煒、王冰和金穎執(zhí)導(dǎo)，主演有：張煒、陳漢宗、陳俊凡等。

根據(jù)春夏秋冬四個(gè)季節(jié)和24個(gè)節(jié)日，這部電影游遍了長(zhǎng)江南北，收集了近20個(gè)關(guān)于食物的好故事，講述了食物背后的未知故事。

七

川菜特色

辣味是川菜最突出的特色，麻辣的四川人也有著和辣椒一樣的溫暖和無拘無束的特性。那么，為什么辣椒能從沿海蔓延到四川內(nèi)陸，為什么四川人擅長(zhǎng)混合辣辣椒，以及四川人會(huì)因?yàn)槔苯范a(chǎn)生什么奇怪的化學(xué)反應(yīng)呢？

八

一串生命

生命之串是一部由Bilibili和BannerMedia制作的專題紀(jì)錄片，旨在展示中國人的燒烤情結(jié)，平均每季六集。

生活的一串包括：人生的第一季、人生的第二季。這部紀(jì)錄片以中國獨(dú)特的燒烤文化為特色，涉及近30個(gè)城市的500多個(gè)燒烤攤位。

九

食品四通八達(dá)

2012年春節(jié)期間，央視的中國國際頻道環(huán)球推出了四通八達(dá)的專題節(jié)目。王桂蘭的八大飲食將圍繞各大菜系的烹飪特色展開，展示人們的生活方式、生活態(tài)度、飲食習(xí)慣以及不同地區(qū)飲食文化的創(chuàng)意。

通過過程和體驗(yàn)的表達(dá)形式，從美食家、文化學(xué)者或烹飪藝術(shù)繼承者的角度，探索和發(fā)現(xiàn)某種烹飪的獨(dú)特魅力，從而展現(xiàn)具有中國地域特色的全球飲食文化，從而弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的精髓。

十

粉色序列號(hào)標(biāo)題

異味世界是騰訊視頻、大米媒體、企鵝影視制作的美食探索紀(jì)錄片，由山與海、地面根、紅塵、千千萬萬、江湖夜雨、芳香路、風(fēng)味之旅、萬家燈籠等八集組成，從多個(gè)角度探討和闡釋美食背后的歷史文化。